6 ideias para quem deseja vender doces e garantir uma renda extra

Os doces estão entre os alimentos mais apreciados pelas pessoas de uma forma geral, especialmente quando estamos falando do período que se aproxima da Páscoa. Mas os brasileiros criaram até mesmo um hábito de consumir um doce depois das principais refeições, aumentando ainda mais esse mercado.

Mas, além de todas as possibilidades de doces industrializados e prontos que as pessoas encontram nos mais variados estabelecimentos comerciais, são muitas as pessoas que preferem os doces que são produzidos de forma artesanal e caseira.

E uma característica desse tipo de alimento é que nem todo mundo consegue preparar bons doces. Mesmo aquelas pessoas que sabem cozinhar e preparar refeições podem ter uma dificuldade ao preparar uma sobremesa. E isso acontece devido à necessidade dos mais variados processos e da aplicação de técnicas que transformam alimentos isolados em doces complexos.

Para quem tem esse dom e deseja ganhar uma renda extra vendendo doces, confira algumas ideias de tipos de doces que podem ajudar a criar um tipo de público.

Doces caseiros

A grande vantagem de investir em um negócio de venda de doces caseiros é o fato deles exigirem mais tempo e bons ingredientes no seu preparo. Além disso, eles até podem ser encontrados nas suas opções industrializadas, mas na maioria dos casos o gosto acaba sendo bem diferente daquele que as pessoas buscam.

Uma dica interessante é buscar essas receitas que são consideradas mais clássicas de doces caseiros e oferecer uma repaginada e modernizada, fazendo com que as pessoas mais jovens tenham acesso. Dentre os tipos de doces caseiros que podem fazer sucesso estão: cocada, ambrosia, goiabada, bananada, doce de figo, entre outros.

Cookies

Cookies são biscoitos caseiros que fazem muito sucesso em outros países, como nos Estados Unidos, e que também conquistaram o paladar dos brasileiros. Mesmo que as pessoas encontrem os mais variados tipos de biscoitos industriais disponíveis no mercado, os cookies tradicionais e caseiros possuem um sabor muito diferente.

Investir em uma maior variedade de sabores acaba sendo muito interessante para conquistar os clientes. Além disso, oferecer um produto sempre novo e frasquinhos para os seus clientes também pode acabar se tornando um diferencial.

Bolos e doces no pote

Essa foi uma grande sensação que, em um primeiro momento, foi considerada uma moda, mas parece que conquistou um importante espaço entre os brasileiros. Basicamente são opções de bolos ou reconstituições de doces que são montados dentro do copo para o consumo.

Essa é uma categoria de doces que permite que a criatividade dos empreendedores ganhe asas. É possível fazer as mais variadas combinações, seja apenas com os cremes utilizados nos bolos, seja misturando opções de massas de bolo ou de cookies assados, e misturando frutas, entre outros. Mas o importante é realmente apostar na qualidade dos produtos que são utilizados e também em uma combinação que seja equilibrada.

Doces veganos

Seguindo uma tendência mundial, essa categoria de doce é muito importante para atender uma demanda cada vez mais crescente de pessoas que optam por consumir alimentos que não tenham nenhum ingrediente de origem animal. Essas pessoas ainda encontram muitas dificuldades para encontrar uma variedade de alimentos com essas características, especialmente os doces.

Para fazer esse tipo de produto, será preciso ter um pouco de conhecimento e de experiência na área. Também pode ser interessante buscar pelo menos alguns cursos para entender como as receitas clássicas, que normalmente levam produtos de origem animal, podem ter uma outra composição.

Trufas e bombons

Mesmo sendo uma categoria de doce que é muito procurada pelos consumidores na época da Páscoa, os empreendedores que conseguirem conquistar o paladar das pessoas podem, realmente, fidelizar e vender o ano inteiro, já que a maioria das pessoas adoram chocolates.

Mas, para garantir que as vendas aconteçam fora desses períodos que são considerados mais festivos, é importante investir em algumas estratégias. Embalagens diferenciadas que transformem os bombons e as trufas em opções de presentes mais sofisticados, por exemplo, podem ajudar bastante a manter as vendas. Além disso, também é muito importante investir na variedade dos produtos para atender a uma maior quantidade de pessoas.

Docinhos de festas

Essa é uma categoria clássica e que ainda pode ser muito interessante para quem quer ganhar dinheiro vendendo doces de festas. Normalmente, as pessoas que investem nessa categoria trabalham apenas mediante encomenda, o que reduz os riscos do negócio e a necessidade de investir em estoque. O sistema de entregas também pode permitir que as pessoas trabalhem nas suas próprias casas.

Mas é importante que os doceiros fiquem atentos. É fundamental ficar de olho nos tipos de doces de festas que são procurados nos dias de hoje, especialmente em relação ao visual.